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【原神黄漫Xx】

　　做法：春笋切成(cheng)片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生(sheng)姜切片，葱(cong)切(qie)成段(duan)。锅(guo)烧(shao)热，倒(dao)入2勺油，放入生(sheng)姜、春笋、牛肉片(pian)、葱(cong)段翻炒1分(fen)钟左右(you)。再(zai)加入生抽、老(lao)抽、蚝油翻炒均(jun1)匀，加入(ru)少量清水半(ban)掩住(zhu)春笋(sun)，盖上锅盖(gai)大火(huo)煮开(kai)后转中火。煮到水快(kuai)熬干的时候(hou)加(jia)入盐，翻(fan)炒均匀稍收汁(zhi)时盖上锅盖焖(men)。