《绅士ACT游戏》

【未成年禁看】

　　做法：春(chun)笋切成片后(hou)加(jia)少许盐(yan)捞出后用清水浸泡，生姜(jiang)切(qie)片，葱(cong)切成段(duan)。锅烧(shao)热(re)，倒(dao)入2勺油，放入(ru)生姜、春笋、牛肉(rou)片、葱段(duan)翻炒1分钟左右。再加(jia)入生抽、老抽(chou)、蚝油翻(fan)炒均匀，加入少量清水(shui)半(ban)掩住春笋，盖上锅盖大火煮(zhu)开后(hou)转中火(huo)。煮(zhu)到水快(kuai)熬干(gan)的(de)时候加入盐，翻炒(chao)均匀稍收汁(zhi)时盖上(shang)锅盖焖(men)。