剧情简介

【九九热逼】

  做法:洗(xi)净(jing)宰好鲫鱼,洗(xi)净淮山(shan)和薏米。用清水把陈皮(pi)泡软,拍(pai)裂一小(xiao)块(kuai)姜,热锅,用姜块在(zai)锅(guo)上擦一(yi)遍,放两(liang)勺油,待油六成热(re)下鱼,煎至(zhi)微黄。煮沸瓦(wa)煲里的清水(shui),放(fang)入煎煮好的鲫(ji)鱼和其他材料,武火煮沸,转中小火煲一个(ge)半(ban)小时,下盐(yan)调味即可(ke)品尝。

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