《51暗网深度》

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　　做法(fa)：洗净(jing)宰(zai)好鲫(ji)鱼，洗(xi)净淮山(shan)和(he)薏(yi)米。用清水把陈皮(pi)泡(pao)软，拍裂一小块姜，热锅，用(yong)姜块在锅(guo)上擦一遍，放两勺油(you)，待(dai)油(you)六成热下鱼(yu)，煎至微黄。煮沸瓦(wa)煲里的清水，放入煎煮好(hao)的鲫鱼和其他材料，武火煮沸，转中小火(huo)煲一(yi)个半小(xiao)时，下(xia)盐调味即可品尝。