《捅女人三十分钟》

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　　做法：洗净宰(zai)好(hao)鲫鱼，洗净(jing)淮山和薏(yi)米(mi)。用清(qing)水把陈皮泡软，拍(pai)裂一小(xiao)块姜，热锅，用(yong)姜(jiang)块在锅上擦一(yi)遍，放(fang)两勺油(you)，待(dai)油六成(cheng)热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲(bao)里(li)的清(qing)水，放(fang)入煎煮(zhu)好的鲫鱼和其他材料(liao)，武(wu)火煮(zhu)沸(fei)，转(zhuan)中小火(huo)煲一个半小时，下盐调味即可品尝。