《九九综合并九九热》

【巨大根茎扶她3D】

　　做法：春(chun)笋切成片后加少(shao)许盐捞出(chu)后用清水浸泡，生姜(jiang)切片，葱切成(cheng)段。锅烧(shao)热，倒(dao)入2勺油(you)，放(fang)入生姜、春笋、牛肉片、葱段(duan)翻炒1分钟左右。再加(jia)入生(sheng)抽、老抽(chou)、蚝油翻(fan)炒均匀，加入少量(liang)清(qing)水半掩住春(chun)笋，盖(gai)上锅盖大火(huo)煮(zhu)开后(hou)转中火。煮到(dao)水快熬干的时候(hou)加入盐(yan)，翻(fan)炒均(jun1)匀稍收汁时(shi)盖(gai)上锅盖(gai)焖。