《海贼王女帝被调数37》

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　　做法：洗净(jing)宰好鲫鱼，洗净淮山(shan)和薏米。用清水把陈皮泡软(ruan)，拍裂一小(xiao)块姜，热锅，用(yong)姜块在(zai)锅(guo)上擦一遍(bian)，放两勺(shao)油，待(dai)油六成热下(xia)鱼，煎(jian)至微黄。煮沸瓦煲里的(de)清水(shui)，放入(ru)煎煮好的鲫鱼和(he)其他材料(liao)，武火煮(zhu)沸(fei)，转中小火煲一(yi)个半(ban)小时(shi)，下盐调味(wei)即可(ke)品尝。