《往下一颗一颗塞珠子》

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和平饭店的中餐菜(cai)谱主要(yao)有:清炒(chao)虾仁 , 水晶河虾仁 , 香酥鸭(ya) , 片皮鸭 , 松子(zi)桂鱼 , 蟹粉(fen)豆腐煲 , 本(ben)帮(bang)鳝丝(si) , 上(shang)海(hai)油爆虾 , 申(shen)城(cheng)熏(xun)鲳鱼 , 上海(hai)特色海蜇(zhe)头等等(deng)