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【one一个致敬韩寒色板】

　　做法：洗(xi)净宰好鲫(ji)鱼，洗(xi)净淮山(shan)和(he)薏米。用清水把(ba)陈皮泡软，拍(pai)裂一小块姜，热(re)锅，用姜块在(zai)锅上擦一遍，放两勺油，待(dai)油(you)六成热下鱼(yu)，煎(jian)至微(wei)黄(huang)。煮(zhu)沸瓦煲里(li)的清水，放入煎煮好的鲫(ji)鱼和其他材料，武(wu)火煮沸，转(zhuan)中(zhong)小火煲(bao)一(yi)个半小时，下盐调味即可(ke)品(pin)尝。