剧情简介

【一边亲一边摸一边】

  做(zuo)法(fa):春笋切成片(pian)后加少许盐(yan)捞出后用清水浸(jin)泡,生(sheng)姜(jiang)切片,葱切成段(duan)。锅烧(shao)热,倒入2勺油(you),放(fang)入生姜、春笋、牛(niu)肉片、葱段(duan)翻炒(chao)1分钟(zhong)左(zuo)右。再加入(ru)生抽、老抽、蚝油(you)翻炒均匀,加入少量清(qing)水半掩住春笋,盖上锅盖大火煮开后转中火(huo)。煮到水快(kuai)熬(ao)干的时候加入盐,翻炒均(jun1)匀稍(shao)收(shou)汁时盖上(shang)锅盖焖。

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